Thai green curry

Ingrediënten:

400 gr kipfilet

160 gr zilvervliesrijst

Champignons

Paprika verschillende kleuren

500 gr sperziebonen

2 uien

1 teentje knoflook

Kookroom light

2 eetl.euroma jonny boer thai green curry kruiden

Bereidingswijze:

Kook de rijst volgens de verpakking

Fruit de knoflook en ui en bak de kipfilet gaar

Voeg daarna de groenten toe en roerbak deze mee

Voeg de kruiden toe en op het laatst de kookroom light. laat het nog even licht koken.

Voeg daarna de rijst toe.

Serveer het met een lekkere salade

Eet smakelijk!