Broccoli-kip taart
Ingrediënten:
1 broccoli
1 courgette
2 uien
2 teentjes knoflook
2 kipfilet in kleine blokjes
Pittige kipkruiden
200 gr 30+ geraspte kaas
200 ml kookroom light
4 eieren
Zout/ Peper
Bakspray
Bereiding:
Verwarm de over voor op 180 graden.
Spray de ovenschaal in met bakspray.
Fruit de knoflook in olijfolie bak de kip gaar voeg daarna alle groenten toe roerbak deze mee.
Roer 200 ml kookroom met 4 eieren goed door elkaar.
Doe het kip-groenten mengsel in een ovenschaal, giet hier het kookroom-ei mengsel erbij en strooi de geraspte kaas er overheen.
Zet het 20 a 25 minuten in de oven.
Eet smakelijk!